暖簾をくぐる前から香る香ばしいお出汁のにおいに、一気にお腹が空いてきます。
本日は、群馬県高崎市にある「純手打蕎麦処 真人（まと）」さんにやって参りました！
外の気温はなんと35℃を超える、絵に描いたような猛暑日。
「こんな暑い日は冷たいざる蕎麦でサッと済ませよう…」と思う方も多いかもしれません。
しかし！こういう厳しい暑さのときこそ、しっかりと体力をつけなければなりません。
ガツンと栄養のあるカレー蕎麦をいただきましょう。
暑い日にあえて熱くて辛いものを食べ、思い切り汗を流す。
これこそが夏バテを吹き飛ばす、何より健康的で素晴らしい習慣だと私は信じています。
見てください、この圧倒的なボリューム感！！
写真ではなかなか伝わりきらないかもしれませんが、
どんぶりがかなりの大きさとなっております。
テーブルに置かれた瞬間に、カレーのスパイシーな香りと和風出汁の深みのある香りが立ち上り、
一気に食欲が刺激されます。
それでは早速ですが、まずは一番の楽しみである出汁からいただきましょう。
このとろみ見て下さいこれ。このままご飯にかけて召し上がれでもまったく問題御座いません。
ご飯を注文してしまおうかと思いましたが思いとどまりました。
なぜならばこのどんぶりいっぱいのカレー蕎麦とこれから一騎打ちの真剣勝負となりますから。
そしてこの出汁に絡みつくよな麺ですよ。
麺をすくうとカレーが絡みついてきます。
いただきましょう。
ズルズル…
めちゃめちゃ熱いやないかーい！！！
めっちゃ熱い。マジでこれ、熱い！！
想像の3倍は熱いです！！
舌をヤケドしそうになるほどの熱々感。
最終兵器化と思うくらい熱かったです。
しかし、この熱さの中に蕎麦の旨味とカレーのコクがギュッと詰まっていて、
箸が止まりません。額からは一気に爽快な汗が噴き出してきます。
そしてこの鶏肉ですよ。
もも肉がホント、ゲンコツサイズくらいの大きさでゴロゴロ入っております。
パサつきは一切なく、ジューシーで柔らかいお肉の中にカレーの味が染み込んでいて最高にジューシー。
この鶏のもも肉を食べきるだけでも、十分お腹いっぱいになるレベルの満足感です。
シャキシャキ感を残したネギとの相性も抜群！
めちゃめちゃ美味しかったです。
ごちそうさまでした。
☆店舗情報☆
住所: 群馬県高崎市柴崎町1666-1
営業時間: 11:00〜15:00（L.O.14:30）、18:00〜22:00（L.O.21:00）
定休日: 火曜日（月曜日は昼の部のみ営業）
電話番号: 027-353-4656
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