横浜家系ラーメン藤岡店
所在地:〒375-0002 群馬県藤岡市立石616−1
営業時間:11:00~翌2:00(異なる場合があります)
定休日:なし
やってきました、横浜家系ラーメン翔家藤岡店。
駐車場は30台くらいおけるほどのビックスペースがあります。
家系ラーメンは大好きで御座いまして、それこそ20代前半は馬鹿みたいに食べてましたね。
今回の翔家藤岡店は初めての来店となりましたが、
店員さん同士が仲良く切り盛りしている様子が見えました。
頼みましたは、翔家セット(900円税抜き)で御座います。
ラーメン屋さんの三種の神器が勢揃いで登場しました。
素晴らしいですね。
これで990円ならまあまあですよね。
味はというと、意外にマイルドで御座いました。
家系ラーメンといっても、お店によって味は異なるもので、
以外に優しい味というか、食べやすい家系ラーメンでした。
昔食べていた、攻撃力最強の家系ラーメンとは一味違う印象。
家系ラーメンの良いところは卓上が充実しているところで、
にんにく入れたり、ショウガ入れたり、豆板醬入れたりと、
味変していけるところもですね。
チャーハンもパラパラ系で普通に美味しかったですし、
餃子も若干ぬるい感じがありましたけど、
全体的にはバランスが取れているなと思いました。
ごちそうさまでした。
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