豚骨らーめんれんの博多らーめん

伊勢崎市にある、マツコの知らない世界でも紹介されました、

豚骨らーめんれんにやって参りました。

初めて来るお店はドキドキ感があります。

最近は食事というより取材という心構えで入店します。

お陰様で体重が２㎏程増えてしまいました。

それはさておきまして、カウンター席に着席。

博多らーめん(７００円)を注文。

５分も経たないうちに本日の主役が登場となります。

美味しそうですね。

チャーシューが２枚ものっております。

あとはネギにきくらげにもやしまで入っている感じです。

早速スープからいただきましょう。

トロリと濃厚な豚骨スープは、

一口食べて「うまい」とつぶやいてしましました。

大量の国産豚骨を白濁するまで炊いた濃厚スープです。

某有名とんこつラーメン屋の味に近いような気もしましたが、

若干こちらの方が食べやすいというかあっさりしているかもしれません。

麺も極細麺で歯切れの良いパツっとした食感。

濃厚スープと相性抜群。

麺の固さとか聞かれなかったけれど、

ほんとに丁度いい固さで美味しかったです。

固めとか柔らかめとか出来るのでしょうかね。

チャーシューも厚めのチャーシューが２枚ものって豪華です。

柔らかくてとても美味しかったです。

卓上調味料はショウガ、ニンニク、ごまなどとんこつラーメンに欠かせない、

三種の神器がそろっております。

ニンニクはセルフで潰すタイプでした。

あまり使ったことないので戸惑いましたが、

あのニンニクはどうやって落とし切るんでしょうか。

替え玉は１００円で御座います。

なんか全体的に良心的な価格ですよね。

今ラーメンを７００円で食べられるところ少ないと思います。

替え玉後はフルカスタマイズです。

ニンニクいれて、ごま振りかけて、ショウガ投入。

これが博多らーめんの旨味ですよね。

群馬県で本格的博多らーめんを食べたければ、

是非豚骨ラーメンれんに立ち寄ってみて下さい。

ごちそうさまでした。

☆店舗情報☆

所在地：伊勢崎市連取町3272-6

営業時間：１１時～１４時、１８時～２１時。土日祝１１時～１５時、１７時～２１時。

定休日：月曜日、火曜日

地図：

ご覧いただきありがとうございます。