横浜家系ラーメン楊喜家でラーメン食べた。

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桜がきれいに咲いてあります関越自動車道沿いをひた走り。

本庄市にある横浜家系ラーメン楊喜家に参りました。

本庄市でも食べログの評価が高かったので、

横浜家系ラーメン好きとしては新規開拓をせざるを得ません。

駐車場も2か所とめるところがあり、

難なく駐車に成功。

お店が見えてまいりました。

店構えの感じ

赤い旗がなびいております。

店内入るとカウンター席オンリーで、

期待値が上がります。

カウンター席オンリーのラーメン屋は大抵うまいですから。

食券機でラーメン(並)750円と小ライス100円を惜しげもなくゲットし、

カウンター席に着席。

お好みを聞かれましたが、

初めてでしたので全部普通でお願いしました。

待つこと5分少々。

まずはライスから登場です。

ライスの感じ

小ライスの割にはそこそこの量があります。

普通に一膳はあるのではないでしょうか。

ライスが先に来られてもと思いつつすぐに来ました。

横浜家系ラーメン楊喜家にラーメンです。

ラーメン

いや、うまそうですね。

シンプルイズ横浜家系ラーメンです。

早速スープからいただきましょう。

スープの感じ

以外にあっさりとしております。

最近食べた、青木家の家系ラーメンの口になっていた為、

よりあっさりと感じたのかも知れません。

スープもこってりというよりかはさらりとしている感じです。

麺の感じ

麺は中太のストレート麺で、

しっかりと麺の固さを普通にしましたが、

腰もあって固さもしっかりあって美味しかったです。

チャーシューの感じ

チャーシューは大判でしっかりとしたチャーシューが存在感をしめしており、

ごはんにも合います。

その他具材は、ホウレンソウ、ノリ、ネギとなっております。

卓上調味料

卓上調味料も充実しており、

にんにく、豆板醤、をご飯にかけて、スープ入れて海苔まいて食べると優勝です。

個人的には粗挽きトウガラシがおススメです。

女性にも食べやすい家系ラーメン楊喜家で御座いました。

ごちそうさまでした。

☆店舗情報☆

所在地:埼玉県本庄市栄1丁目5

営業時間:11時00分~21時00分

定休日:なし

地図:

ご覧いただきありがとうございます。

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