佐野アウトレットにやって参りました。
フードコートで一風堂のお店がありましたので、
こちらで豚骨ラーメンを頂きました。
フードコートで食べるラーメンは2割増しで美味しく感じるのは、
僕だけでしょうか。
早めにお昼を食べるかと10時50分頃にフードコートに着きましたら、
ほぼ満席となっておりました。
一風堂の豚骨ラーメンとチャーシュー丼のようなセットを注文。
1000円でした。
待つこと10分少々。ベルが鳴って主役を取りに行きました。
うまそうですね。
一風堂の豚骨ラーメンはホント久しぶりで、
10年振りくらいになるのではないでしょうか。
まずはスープからいただきます。
こってりとした豚骨スープですが、
豚骨の臭みは一切なく、
旨味しかないスープで御座いました。
男はやっぱり豚骨ですよね。
寒空で冷えた体に、
骨の髄まで染みわたります。
続きましては、麺をいただきます。
極細麺の博多麺は本格的で、
麺の硬さも固めで丁度良かったです。
つるつるシコシコの歯切れのよい麺は、
替え玉2回くらいは余裕で行ける感じがします。
具材はシンプルにチャーシュー、もやし、ネギ、きくらげとなっており。
きくらげ良いアクセントとなっておりました。
チャーシューの感じも、控えめながらインパクトあるチャーシューが2枚乗って、
シンプルですがこれぞ豚骨ラーメンという、
完璧なうまいラーメンで御座いました。
セットのチャーシュー丼もめちゃくちゃ美味しいかったです。
これがフードコートで食べられるなんて、
チェーン店も捨てたものではありません。
もうすぐで2021年も終わりとなります。
年越しラーメンを食べに一風堂に向かうのも一興ではないでしょうか。
1年間ご覧いただきありがとうございました。
よいお年をお迎えください。
☆店舗情報☆
所在地:栃木県佐野市越名町2058
営業時間:10時から20時(営業日によって異なる)
定休日:無休
地図:
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